Archiv für den Monat: Dezember 2009

Sperrstunde für Silvester festgelegt

Img16Wie in jedem Jahr wurde auch für alle diesjährigen Silvesterpartys die Sperrstunde neu festgelegt. Die Feiern dürfen bis zum Neujahrsmorgen um 5.30 Uhr gehen, dann müssen alle Bars, Restaurants und Diskotheken ihre Pforten schließen. Auch Feuerwerkskörper nur bis um halb sechs gezündet werden, dann muss Ruhe herrschen. Bei Zuwiderhandlungen drohen Bußgelder.

Fest zur Jahreswende in Arona

Am 31.12.2009 werden die Orchester Wamanpy und Sencación Gomera ab 22:00 Uhr eines der traditionsreichsten Feste vom Süden der Insel musikalisch gestalten. In dieser Veranstaltung wird es an Coutillons, Feuerwerken und diversen Überraschungen nicht mangeln.

Regierung hat Haushalt für 2010 verabschiedet

Mit einem Volumen von 183 Milliarden Euro wurde von der spanischen Regierung der Haushalt für 2010 verabschiedet. Damit liegt der Haushaltsplan 4 Prozent unter dem diesjährigen. Das bedeutet eine Neuverschuldung Spaniens, die 5,4 Prozent des Bruttoinlandsproduktes entspricht. Da der Ministerpräsident José Luis Rodríguez Zapatero mit einer Minderheitsregierung regiert, musste er auf die Unterstützung hoffen. Doch zu seinem Glück bekamen die Sozialisten der PSOE diese durch die Nationalisten der PNV aus dem Baskenland und der CC von den Kanaren.

La Laguna – Geschenkaktion für mittelose Kinder

Fernando Clavijo, Bürgermeister von La Laguna, hat zu Weihnachten einen ganz besonderen Wunsch. Er möchte, dass am 6. Januar mit dem Eintreffen der Heiligen Drei Könige, bei dem es in Spanien traditionell die Geschenke gibt, kein Kind der Gemeinde und am liebsten kein Kind auf der Welt ohne ein Geschenk sein sollte. Daher wird es am Montag den 28. Dezember um 18 Uhr ein Benefizkonzert im Teatro Leal in La Laguna geben, bei dem jeder ein Geschenk für Kinder zwischen 0 und 11 Jahren als Eintritt mitbringen soll. Diese werden dann mit Unterstützung durch das Rote Kreuz und die Caritas an Kindereinrichtungen verteilt.

Huevos Espirituales (Geistliche Eier)

Sie nehmen 2 Eigelb, schlagen sie und fügen langsam ½ l alten Wein oder Schnaps, 100 g Zucker, gem. Zimt und etwas Zitronenschale hinzu. Das Ganze rühren Sie so lange um, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Diese Masse erhitzen Sie unter ständigem Rühren und nehmen sie kurz vor dem Kochen vom Herd. Nach Erkalten können Sie dieses Getränk servieren wie Eierlikör.

Frangollo (Maisgrießpudding)

Der Nachtisch wird zubereitet mit 500 g Maisgrieß, 3 l Wasser (oder Milch), 2 Eigelb, 250 g Zucker, 3 Eßl. Butter, 200 g Rosinen, etwas grüne Zitronenschale, Anis, Stangenzimt

Diesen Pudding serviert man kalt mit gesüßter Milch oder Honig, Sie sollten ihn also früh genug zubereiten.

Den gewaschenen Maisgrieß lassen Sie mit dem Wasser(bzw.Milch), Zimt, Zitronenschale und etwas Anis auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren kochen bis Sie eine cremige Masse haben. Die Rosinen, die Butter und das Eigelb geben Sie unter raschem Schlagen hinzu, nehmen den Topf von der Herdplatte, gießen den Pudding in eine Schüssel und stellen ihn zum Abkühlen.

Carne con Papas (Kartoffeln mit Fleisch)

Für dieses Hauptgericht benötigen Sie 1 kg Schweine- oder Kalbfleisch, 2 kg Kartoffeln, 2 Karotten, 1 Zwiebel, 2 Tomaten, 1 Knoblauchknolle, 1 Paprikaschote, Lorbeer, Thymian, Paprikapulver, Oregano, 1 kleines Glas Weißwein, Speiseöl und Salz.

Sie schneiden das Fleisch in kleine Stück und braten es an. In der Zwischenzeit wird die „fritura“ zubereitet. Hierfür wird die Zwiebel glasig gebraten, der Sie dann die kleingeschnittenen Tomaten und Paprikaschote, die zerdrückten Knoblauchzehen, das Paprikapulver, Thymian, Lorbeer und Oregano zufügen. Dieses Gericht lassen Sie halbgar kochen und geben dann die kleinen, evtl. halbierten, Kartoffeln dazu. Kochen Sie es bei mittlerer Hitze bis es gar ist. Wenn Sie mögen, können Sie vor dem Servieren noch einige Rosinen beifügen.

Sopa de Mariscos – Suppe aus Meeresfrüchten

Wenn Sie ein Freund der Fischsuppen sind, können Sie bei diesem Rezepte ganz in Ihrem Element schwelgen. Sie nehmen hierzu verschiedene Sorten von Meeresfrüchten, wie z.B. Muscheln, Krebse, Meeresschnecken, Kleinkrebse und Miesmuscheln. Ein Fischkopf und etwas Fischfleisch sollten auch auf keinen Fall fehlen, außerdem 3 Tomaten, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Petersilie, Paprikapulver, einige Safranfäden, 1 große Paprikaschote, wilde Minze, ein kleines Glas Reis, Öl und Salz.

Den Fischkopf und das Fischfleisch braten Sie zunächst mit Öl an und fügen folgende feingeschnittene Zutaten hinzu: Zwiebel, Tomate, Paprikaschote, Petersilie. Im Mörser zerstoßen Sie die Knoblauchzehe mit etwas Salz , Safran und einem Teelöffel Paprika und fügen dies mit den Meeresfrüchten den angebratenen Zutaten zu. Das Ganze lassen Sie ein wenig schmoren, geben alle Zutaten in einen Topf mit Wasser und fügen einen Zeig Minze dazu.

Lassen Sie die Suppe kurz durchkochen und sieben Sie sie durch. Geben Sie nun den Reis, die Meeresfrüchte und den kleingeschnittenen Fisch wieder zur Suppe und lassen sie so lange kochen, bis der Reis gar ist.

„El Gordo“ – auch auf Teneriffa gab es Gewinner bei der Weihnachtslotterie

Nach der Ziehung der diesjährigen Weihnachtslotterie durften spanienweit 2000 Gewinner jubeln. Unter den Gewinnern sind auch Einwohner Teneriffas, Fuerteventuras, Lanzarotes und Gran Canarias. Jeder dieser Gewinner kann sich jetzt über 300 000 Euro freuen, wobei die Gewinne auf Teneriffa nach Puerto de la Cruz, Santa Cruz und Los Cristianos gingen. Auch an kleineren Gewinnen wurde nicht gegeizt, denn insgesamt wurden bei der Weihnachtslotterie Gewinne in einem Gesamtwert von 2,32 Milliarden Euro verteilt.

Gran Canaria – Schwede wurde niedergestochen

In Playa del Inglés auf Gran Canaria kam es zu einer Messerstecherei, als ein schwedischer Tourist und sein Freund morgens auf dem Weg zum Frühstück waren. Sie wurde auf der Partymeile „Plaza“ von bisher noch unbekannten Tätern angegriffen und wehrten sich. Dabei zog einer Täter ein Messer und stach auf den Schweden ein. Der Schwede erlitt eine schwere Bauchverletzung und wurde umgehend in ein Krankenhauseingeliefert. Die Fahndung läuft, wobei die Täter jedoch leider unerkannt fliehen konnten.