Kartoffeln, Gesundheit und Kohlenbrennereien

Diese ist die neunte Veranstaltung der gastronomischen Probe von Vilaflor de Chasna, die der „weißen Kartoffel“ gewidmet wird. Du kannst da nicht nur die zubereiteten Rezepte der besten Küchenchefs von Vilaflor kosten, sondern auch ein umfassendes Programm genießen, das die gute Küche der Gegend mit der lokalen Agrarproduktion, sowie mit der Kultur, mit der mündlich überlieferten Tradition und mit dem ethnographischen Erbe verknüpft. Die Wahrnehmung der Gegend dank des Gaumens.
Vom 29. April bis zum 19. Mai 2013.