Magma Arte&Congresos ist eine vielfältige Facheinrichtung, die sowohl Konventionen und Messen als auch Kulturveranstaltungen, Musik, Theater, Oper, Ausstellungen und Ballett aufnimmt. Sie hat ein regelmäßiges Programm erster Ordnung innerhalb des Rahmens eines architektonischen Komplexes, dessen Qualität und Schönheit auf internationaler Ebene ausgezeichnet und anerkannt wurden.
Niemand weiß warum. Aber viele bestätigen den Erfolg: Kohl hilft gegen Akne!
Man nehme Blätter vom Wirsingkohl, wasche diese und zerquetsche sie mit einer Rolle, erwärme sie vorsichtig auf dem Herd und lege sie auf das Gesicht, etwa 10 bis 15 Minuten lang und möglichst viermal am Tag. Zugegeben, dieses Rezept ist sehr ungewöhnlich, Mädchen und Frauen jedoch, die es angewendet haben, versichern, daß sich dadurch Pickel und Pusteln bessern. Gute Erfahrungen wurden mit Stiefmütterchen gewonnen, Weiterlesen
Mojos sind kalte Soßen die hauptsächlich aus Essig, Öl und Knoblauch bestehen. Sie sind sehr variantenreich und werden als Dipp und Beilage zu den verschiedensten Speisen wie Fleisch, Fisch und Brot, aber hauptsächlich zu den runzligen kanarischen Kartoffeln (papas arrugadas) gereicht. Fast jeder, ob Koch, Köchin oder Hausfrau hat sein individuelles Rezept für diese typisch kanarische Sauce.
Hier einige Varianten:
Papas arrugadas sind die traditionelle Grundlage zu vielen kanarischen Gerichten.Es handelt sich um kleine, runzelige Kartoffeln mit Meersalzkruste. Die Kartoffeln werden ungeschält mit viel Meersalz gekocht, dabei kann die Salzmenge etwa bis zu einem Viertel des Gewichtes der Kartoffeln ausmachen. Nachdem das Wasser verkocht ist, werden sie auf kleiner Flamme etwa 20 bis 30 Minuten getrocknet bis sie runzelig werden. Gegessen werden sie mit der salzüberzogenen Schale, häufig in Verbindung mit einer pikanten Mojo Verde oder Mojo Picon.
Rezeptvorschlag: für 4 Personen Weiterlesen
Wie immer wurde das neue Jahr traditionell mit spanischer Salsa Band an der Plaza del Charco eingeleitet, die bis in die frühen Morgenstunden jung und alt mit heißen Rythmen in Bewegung hielt.
Um 18:00 erfolgt der Startschuss des 29. Laufs San Silvestre Lagunera ab der Plaza de la Concepción. Ein Klassiker der Leichtathletik, der jedes Jahr hunderte Läufer versammelt und eine fesselnde und andersartige Weise beim Verabschieden des Jahres darstellt.
Am 31. Dezember an der Plaza de la Concepción (La Laguna).
www.aytolalaguna.com
Die Silvesternacht wird in fast allen Gemeinden der Insel glanzvoll gefeiert. Auf Marktplätzen, an Stränden und in sonstigen Plätzen im Freien versammeln sich die Menschen, um das neue Jahr mit Veranstaltungen, Volksfesten und Feuerwerken willkommen zu heißen, sowie selbstverständlich mit den traditionellen, von den Glockenschlägen begleiteten Glücksweintrauben.
Historisch gesehen war Teneriffa schon immer ein Anlaufhafen für Kreuzfahrten, die aus verschiedenen 
internationalen Ursprungsländern nach den Kanarischen Inseln kamen, sowie für Vergnügungsfahrten, die unsere Häfen als obligatorische Zwischenlandung aussuchten.
Santa Cruz de Tenerife ist ein dem Fremdenverkehr aufgeschlossener Hafen. Er stellt ein bevorzugtes Ziel dar, das sich im Verlauf der Zeit als ein Bindeglied zu anderen großen Fremdenverkehrszielen verwandelt und eine spezielle Behandlung des Reisenden entwickelt hat, dem u.a. Gastfreundschaft, Kultur und Handel geboten wird. Weiterlesen
Einer der lustigsten Zeitvertreibe des Weihnachtsprogrammes von Santa Cruz stellt die Eislaufpiste dar, die in der Plaza de Europa eingerichtet wurde und ab zehn Uhr Vormittags bis elf Uhr in der Nacht noch bis zum 8. Januar für das Publikum geöffnet bleibt.
Plaza de Europa (Santa Cruz)
Sehr geehrte Damen und Herren,
In unserer stetigen Bemühung um Exzellenz unserer Einrichtungen, arbeiten wir konstant, um das hohe Niveau und die Qualität zu halten und damit die Erwartungen Ihrer und unserer Kunden zu erfüllen.
In diesem Fall freuen wir uns Ihnen mitteilen zu können, dass die Bauarbeiten zur Wartung und Verbesserung des MAI THAI RIVER (Lazy River) des Siam Park nun vollendet sind und die Attraktion seit dem 24. Dezember 2011 wieder dem Publikum zugänglich ist.
Wir sind zuversichtlich, dass unsere Bemühungen unseren Qualitätsstandard zu halten für den größtmöglichen Genuss einer komplett erneuerten und amüsanteren Attraktion sorgen werden.
Wir bedanken uns wie immer für Ihre wichtige Unterstützung und wir nutzen diese Gelegenheit, um Ihnen von ganzem Herzen Frohe Weihnachten und ein Gutes Neues Jahr zu wünschen.