Der Saft von Salat- und Schälgurken ist ein bewährtes Diätmittel gegen Rheuma und Gicht durch die Anregung der Nierentätigkeit und Ausschwemmung von Giftstoffen. Auch bei Hautflechten hilft die Gurke innerlich und äußerlich zugleich. In der Kosmetik verwendet man Gurkenscheiben zum Erfrischen und Straffen von ermüdeter Haut. JBV