Die Silvesternacht wird in fast allen Gemeinden der Insel glanzvoll gefeiert. Auf Marktplätzen, an Stränden und in sonstigen Plätzen im Freien versammeln sich die Menschen, um das neue Jahr mit Veranstaltungen, Volksfesten und Feuerwerken willkommen zu heißen, sowie selbstverständlich mit den traditionellen, von den Glockenschlägen begleiteten Glücksweintrauben.