Der Strompreis ist nicht der einzige Preis, der in diesem Monat gestiegen ist. Auch einige Sorten Obst und Gemüse haben Höchstpreise erreicht. Die Erklärung ist einfach: die Kälte. Zwar sind die Temperaturen auf den Kanarischen Inseln nicht so extrem wie auf dem Festland gefallen, aber bestimmte Produkte sind nicht von diesem Effekt verschont gewesen. Dies ist zum Beispiel der Fall bei Bohnen, Bubangos, Zucchini, Kürbis und Ananas. Wenn Sie vor kurzem auf den Markt waren, um diese Produkte zu kaufen, lag der durchschnittliche Preis, den Sie für diese Gemüse bezahlt haben höchstwahrscheinlich von 4,00 € pro Kilo für Bohnen, 2,80 € für runden Bubango und 3,00 € pro Kilo Ananas, entsprechend dem gestern veröffentlichten Preisindex für Teneriffa (Mercatenerife). Tatsache ist, dass der Preis für diese Gemüse den Preis pro Kilo Huhn überschreitet, der mit 2,35 € angegeben wird. Auf dem spanischen Festland, wo die Kältewelle viel intensiver gewesen ist, sind nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung die Preise für Auberginen um 131% (169,60 € pro 100 Kilo) gestiegen; für Zucchini um 60,12% (225,46 € pro 100 kg); und für Bohnen um 34,52% (235,69 € pro 100 kg). Das liegt allerdings immer noch unter dem, was sie auf den Inseln kosten, wo diese Gemüse viel teurer im Preis sind. Der spanische Verband der Hersteller und Exporteure von Obst, Gemüse, Blumen und lebenden Pflanzen (FEPEX) schätzt, dass es aufgrund von schlechtem Wetter einen Rückgang der Produktion zwischen 40% und 50% geben wird. Spanien ist der Hauptlieferant für den europäischen Markt mit einem Marktanteil von 50% unter normalen Bedingungen, mit Ausfuhren von mehr als 100.000 Tonnen pro Monat für verschiedene Produkte wie Salat, Tomaten, Gurken und Paprika. Die Differenz zwischen dem, was die Verbraucher im Supermarkt bezahlen und dem, was Sie direkt an den Landwirt zahlen würden liegt bei 700%. Am Beispiel dieser Daten würde ein Eintopf mit je einem Kilo Gemüse wie Mangold, Zucchini, Zwiebeln, grünen Bohnen, Karotten und Kartoffeln 4,20 € direkt beim Landwirt kosten, im Gegensatz zu einem Preis von 12,12 € im Supermarkt. (Diario de Avisos)