Conejo en Salmorejo ist ein eingelegtes Kaninchen. Es war ein so beliebtes und verbreitetes Gericht, dass das Tier auf einigen kanarischen Inseln zeitweise als ausgerottet galt. Es gibt unendlich viele Variationen des Gerichts, hier eine Variante…
Rezeptvorschlag: für etwa 4 Personen Weiterlesen
Im Inneren des Teno-Landschaftsparks, im Gemeindegebiet von Buenavista del Norte (in der Gegend, die als Isla Baja bekannt ist), gibt es zahlreiche tiefe Schluchten. Mitten in dieser zerklüfteten Landschaft liegt der kleine Weiler Masca. Dieses malerische Dörfchen, das unter Denkmalschutz steht, ist eines der schönsten Beispiele für die traditionelle Architektur der Kanarischen Inseln. Es blieb bis heute unangetastet, weil der Zugang zu dieser Gegend bis in jüngster Vergangenheit äußerst beschwerlich war.
Die wichtigste Rock-Band der Welt in spanischer Sprache kehrt nach vier Jahren nach Teneriffa zurück. Nach ihrem eindrucksvollen Erfolg während ihres letzten Besuches auf den Inseln, wo sie den größten Zulauf ihrer Tournee erhielten, haben Maná nunmehr die Kanaren für den Abschluß ihrer aufsehenerregenden Tour „Drama y Luz World Tour“ gewählt.
Am 24. September im Estadio Heliodoro Rodríguez López, Santa Cruz.
www.generaltickets.com/cajacanarias
Die Mandeln werden von freiwilligen Helfern der gesamten Insel in Landgütern geerntet, die von ihren Eigentümern zur Verfügung gestellt werden. Die Betriebsamkeit beginnt mit dem Treffen auf dem Marktplatz von Vilaflor, direkt am Rathaus. Anschließend geht man unter Begleitung der Einheimischen bis zum Ernteplatz zu Fuß.
Wann: Am 24. September 2011.
Wo: Vilaflor
Messe der Gesundheit und des Wohlergehens in der Institución Ferial de Tenerife
Ab dem 23. bis zum 25. September 2011 findet eine neue Ausgabe der NATURA SALUD statt. Es ist die größte Verbreitungsrampe für solche Firmen, die mit dem Gesundheitswesen und dem gesunden Leben auf den Kanarischen Inseln verknüpft sind. Sie wird von der Institución Ferial de Tenerife (Messeinstitution von Teneriffa) veranstaltet.
Keroxen ist weder eine Kunstaustellung noch ein Musikfestival. Es ist kein Kultur-Produkt, den man passiv verbrauchen kann. Es ist eine Einrichtung, um menschliche und kreative Wechselwirkungen an einem besonderen Platz, wie El Tanque, anzuregen. Ab dem 23. September bis zum 29. Oktober gibt es jeden Freitag und jeden Samstag (auch am Donnerstag, den 13.10.) ein ausgiebiges, abwechslungsreiches und intensives Programm an Performances, plastische Kunst, klassische, gegenwärtige, Jazz-, experimentelle und elektronische Musik, Mode, Tanz, Gelächter und gebratener Schweineschenkel.
Vom 23. September bis zum 29. Oktober im Espacio Cultural El Tanque (Santa Cruz). www.keroxen.com
Wanderweg gelegen im Hauptstadtgebiet von Teneriffa
Der Weg verläuft durch ein Naturschutzgebiet und wer ihn begehen möchte, benötigt eine Genehmigung die mit zwei Wochen Vorklaufzeit bei der Umweltbehörde der Inselregierung beantragt werden muss.Die Route beginnt an dem Aussichtspunkt von Cabezo del Tejo los, in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel, wo sich ein wunderbares Panorama auf den Bergrat von Anaga, von Los Roques bis hin zu Punta del Hidalgo bietet. Weiterlesen
Letzte Woche mußte eine Boeing 738W, mit Ziel Lanzarote, kurz nach dem Start, um 7.30 Uhr in Madrid, umkehren. Die Maschine der Fluggesellschaft Air Europa flog zurück auf den Flughafen Barajas. Kurz nach dem Start stellte die Crew fest, daß eine der Türen nicht richtig verschlossen war. Um die Gefahr eines Unterdrucks oder noch schlimmer eines Öffnens der Tür in der Luft zu verhindern, entschloss sich der Pilot unverzüglich umzukehren. Er landete das Flugzeug problemlos und ohne Zwischenfall. Die Passagiere kamen in eine andere Maschine und konnten ihre Reise kurze Zeit später fortsetzen.
Die dritte Ausgabe des Salón Internacional del Libro Africano wird bom 21. bis zum 25. September in Santa Cruz de Tenerife stattfinden. Das Programm wird viele Neuigkeiten vorstellen, mit dem Ziel die kulturelle Mannigfaltigkeit Afrikas an Europa und Amerika näher zu bringen. Als Arbeitswerkzeug bedient man sich des Buches und der vielfältigen literarischen Offenbarungen.
Wann: Vom 21. bis zum 25. September 2011
Wo: TEA, Isla fórum (Santa Cruz) www.silaencuentro.com
Während eines Wanderausfluges zwischen El Draguillo und Chamorga im Anagagebirge stürzte in der letzten Woche eine deutsche Urlauberin schwer. Die Frau verletzte sich dabei unglücklich Arm. Mittags ging der Notruf in der Rettungszentrale ein und die 64-Jährige konnte daraufhin mit Hilfe eines Hubschraubers gefunden werden. Die Retter seilten sich ab, stabilisierten die Verletzte in einer Trage und zogen sie danach an Bord. Vom Flughafen Los Rodeos wurde sie in einem Ambulanzfahrzeug zur weiteren Behandlung in das Universitätskrankenhaus gebracht.