Die Inselregierung hat nach einjähriger Prüfung die Regularien für die beliebten Guachinchen auf dem Archipel erneuert, um optimalere Ergebnisse zu erzielen.

Nach vielen verschiedenen Versammlungen wurden einige Änderung in den Verordnungen verabschiedet, unter anderem sind mehr Kontrollen durch die Behörden vorgesehen. Darüber hinaus wird über Kooperationen nachgedacht, um die Guachinchen mehr bewerben zu können.

Der Berater der Vereinigung für Landwirtschaft und Fischerei der Regierung, Jesús Morales, stellte während einer Sitzung mit den Präsidenten der Vereinigung der kleinen und mittleren Unternehmen von La Orotava und des Winzerverbandes noch weitere Veränderungen in Aussicht.

Der Plan geht dahin, dass die Betriebe bis zu 6 Monate im Jahr geöffnet bleiben dürfen, also 2 Monate länger als bisher. Das Ziel ist, die Leistungsstandards zu verbessern und eine Zunahme registrierter Betriebe zu erwirken. Dabei wird als oberste Priorität angesehen, die Marke „Guachinche“ im Touristensektor bekannt zu machen.

(diario de avisos)