Ycoden-Daute-Isora ist eine der fünf für die Teneriffa-Weine festgesetzten Herkunftsbezeichnungen. Ein großer Teil der eintausend Hektar Anbaufläche ist den Passatwinden ausgesetzt. Dieser Umstand und das Klima der Region machen eine frühe Weinernte im Juni möglich. Ihre Weine sind mehrheitlich junge Weißweine, obwohl auch Rot- und Roséweine, Crianzas und Süßweine gekeltert werden.