Um die Verbesserung des bestehenden Angebotes anzuregen und um der Branche neue Erwartungen zugunsten der Kunden und der gastronomischen Möglichkeiten der Gemeinde für die Besucher des Fremdenverkehrs zu schaffen, organisieren die Stadtverwaltung von Puerto de la Cruz und der Plan de Gastronomía (Plan der Kochkunst) de Tenerife eine Muestra Gastronómica über den Fisch.

Wann: vom 17. bis zum 30. Januar 2011