Die Wirtschaftskrise hat vielen Menschen den Arbeitsplatz gekostet. Um die Zahl der Erwerbslosen jetzt wieder zu reduzieren steckt kanarische Regierung 2,1 Millionen Euro in ein Projekt, bei dem 1005 Arbeitslose geschult und in Probearbeitsplätzen ausgebildet werden sollen. Dadurch erhofft sich die Regierung, dass 30 Prozent der Betroffenen auf diese Weise einen neuen Arbeitsplatz sichern können. Dass der Kampf gegen die Arbeitslosenzahlen in diesem Jahr kaum gewonnen werden kann, ist dem Arbeitsminister Jorge Rodriguez bewusst. Dies muss berücksichtigt werden, wenn die Arbeitslosenzahl auf den Kanaren wieder unter die 250 000er Marke gedrückt werden soll.

Am Sonntagmorgen sollte von Dortmund aus eine Maschine der Air Berlin in Richtung Gran Canaria starten und Urlauber in den wohlverdienten Urlaub bringen. Beim Start des Airbus vom Typ 737-800 musste der Pilot jedoch den Vorgang abbrechen, da es zu technischen Problemen kam. Dadurch rutschte die Maschine auf der eisglatten Rollbahn weiter und über deren Ende hinaus, wo sie dann nach vorne kippte und ihre Nase in den Schnee der angrenzenden Wiese grub. Doch Glück im Unglück, denn alle Passagiere und Besatzungsmitglieder haben sich bis auf einen gehörigen Schrecken keine Verletzungen eingehandelt. Um die Urlauber doch noch nach Gran Canaria zu bekommen, wurden alle Insassen zum Flughafen Paderborn gebracht, wo eine Maschine auf die Urlauber wartete.

Ein Stromausfall in Las Palmas hat zu Verspätungen auf allen Flughäfen der Kanarischen Inseln geführt. Etwa 40 Flüge wurden verschoben oder komplett gestrichen, so berichtet es das spanische Fernsehen. Die Passagiere mussten Verspätungen von bis zu zwei Stunden in Kauf nehmen. Auf den Kanaren verbringen derzeit sehr viele Europäer ihren Winterurlaub.

Wie in jedem Jahr wurde auch für alle diesjährigen Silvesterpartys die Sperrstunde neu festgelegt. Die Feiern dürfen bis zum Neujahrsmorgen um 5.30 Uhr gehen, dann müssen alle Bars, Restaurants und Diskotheken ihre Pforten schließen. Auch Feuerwerkskörper nur bis um halb sechs gezündet werden, dann muss Ruhe herrschen. Bei Zuwiderhandlungen drohen Bußgelder.

Am 31.12.2009 werden die Orchester Wamanpy und Sencación Gomera ab 22:00 Uhr eines der traditionsreichsten Feste vom Süden der Insel musikalisch gestalten. In dieser Veranstaltung wird es an Coutillons, Feuerwerken und diversen Überraschungen nicht mangeln.

Mit einem Volumen von 183 Milliarden Euro wurde von der spanischen Regierung der Haushalt für 2010 verabschiedet. Damit liegt der Haushaltsplan 4 Prozent unter dem diesjährigen. Das bedeutet eine Neuverschuldung Spaniens, die 5,4 Prozent des Bruttoinlandsproduktes entspricht. Da der Ministerpräsident José Luis Rodríguez Zapatero mit einer Minderheitsregierung regiert, musste er auf die Unterstützung hoffen. Doch zu seinem Glück bekamen die Sozialisten der PSOE diese durch die Nationalisten der PNV aus dem Baskenland und der CC von den Kanaren.

Fernando Clavijo, Bürgermeister von La Laguna, hat zu Weihnachten einen ganz besonderen Wunsch. Er möchte, dass am 6. Januar mit dem Eintreffen der Heiligen Drei Könige, bei dem es in Spanien traditionell die Geschenke gibt, kein Kind der Gemeinde und am liebsten kein Kind auf der Welt ohne ein Geschenk sein sollte. Daher wird es am Montag den 28. Dezember um 18 Uhr ein Benefizkonzert im Teatro Leal in La Laguna geben, bei dem jeder ein Geschenk für Kinder zwischen 0 und 11 Jahren als Eintritt mitbringen soll. Diese werden dann mit Unterstützung durch das Rote Kreuz und die Caritas an Kindereinrichtungen verteilt.

Sie nehmen 2 Eigelb, schlagen sie und fügen langsam ½ l alten Wein oder Schnaps, 100 g Zucker, gem. Zimt und etwas Zitronenschale hinzu. Das Ganze rühren Sie so lange um, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Diese Masse erhitzen Sie unter ständigem Rühren und nehmen sie kurz vor dem Kochen vom Herd. Nach Erkalten können Sie dieses Getränk servieren wie Eierlikör.

Der Nachtisch wird zubereitet mit 500 g Maisgrieß, 3 l Wasser (oder Milch), 2 Eigelb, 250 g Zucker, 3 Eßl. Butter, 200 g Rosinen, etwas grüne Zitronenschale, Anis, Stangenzimt

Diesen Pudding serviert man kalt mit gesüßter Milch oder Honig, Sie sollten ihn also früh genug zubereiten.

Den gewaschenen Maisgrieß lassen Sie mit dem Wasser(bzw.Milch), Zimt, Zitronenschale und etwas Anis auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren kochen bis Sie eine cremige Masse haben. Die Rosinen, die Butter und das Eigelb geben Sie unter raschem Schlagen hinzu, nehmen den Topf von der Herdplatte, gießen den Pudding in eine Schüssel und stellen ihn zum Abkühlen.

Für dieses Hauptgericht benötigen Sie 1 kg Schweine- oder Kalbfleisch, 2 kg Kartoffeln, 2 Karotten, 1 Zwiebel, 2 Tomaten, 1 Knoblauchknolle, 1 Paprikaschote, Lorbeer, Thymian, Paprikapulver, Oregano, 1 kleines Glas Weißwein, Speiseöl und Salz.

Sie schneiden das Fleisch in kleine Stück und braten es an. In der Zwischenzeit wird die „fritura“ zubereitet. Hierfür wird die Zwiebel glasig gebraten, der Sie dann die kleingeschnittenen Tomaten und Paprikaschote, die zerdrückten Knoblauchzehen, das Paprikapulver, Thymian, Lorbeer und Oregano zufügen. Dieses Gericht lassen Sie halbgar kochen und geben dann die kleinen, evtl. halbierten, Kartoffeln dazu. Kochen Sie es bei mittlerer Hitze bis es gar ist. Wenn Sie mögen, können Sie vor dem Servieren noch einige Rosinen beifügen.