Archiv der Kategorie: Wissenswertes

Tensamba 2011

Brasilien vermischt sich jedes Jahr während des Tensamba-Festivals mit Teneriffa, das sich als eines der wichtigsten brasilianischen Kulturereignisse der Welt weiterentwickelt und feste Wurzeln faßt. Fühle mit und beteilige dich an dieser Verschmelzung zwischen beiden Erdteilen und tauche in die beste Musik, die Küche und die Filmwelt Brasiliens ein.

Wann: noch bis 29.05.2011

www.tensamba.com

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Mann enthauptet Frau im Supermarkt

Auf Teneriffa wurde am Freitagmorgen eine Frau in einem Supermarkt enthauptet. Bei dem mutmaßlichen Täter soll es sich nach Behördenangaben um einen vorbestraften obdachlosen Bulgaren handeln, der von Wachleuten festgenommen wurde, nachdem er den Supermarkt mit dem abgetrennten Kopf in seinen Händen verlassen wollte.
Der Mann hat den blutverschmierten Kopf auf den Boden fallen lassen, als er den Laden verlassen hatte, sagte ein Zeuge dem Rundfunksender Cadena Ser. „Ich hatte meinen Wagen geparkt und sah einen Mann mit etwas blutigem herauslaufen, verfolgt von einem Wachmann“, sagte der Zeuge in einem Radiointerview. „Er warf es auf den Boden, es traf mich beinahe und was er da zuvor getragen hatte, war ein Frauenkopf.“

Der Verdächtige hat warscheinlich das Geschäft betreten, dort ein Messer gestohlen und anschließend die Frau angegriffen und ihr den Kopf abgeschnitten. Der Mann ist im Ort bekannt, aber anscheinend hat es sich bei der Tat um einen Willkürakt gehandelt, so eine Sprecherin.

Wie der spanische Rundfunk berichtete, handelt es sich bei dem Opfer um eine Britin. „Wir haben Kenntnis von den Berichten vom Tod einer britischen Staatsbürgerin und untersuchen die Angelegenheit mit Nachdruck“, sagte ein Sprecher des britischen Außenministeriums in London. Die schreckliche Tat ereignete sich im Süden der Insel, in der Stadt Arona.

Heilsame Apfelkur

Wenn bei Darmerkrankungen mit Durchfall jede Therapie versagt hat, hilft noch die Apfelkur. Auf einer Reibe aus Glas werden 3 Pfund rohe, ungeschälte, aber reife Äpfel ohne Kerngehäuse gerieben und, über den Tag verteilt, gegessen. Medikamente sollten mit dem Therapeuten abgesprochen werden, andere Speisen dürfen während dieser Kur nicht eingenommen werden und die Trinkmenge ist vorübergehend auf einen halben bis maximal 1 Liter zu reduzieren. Meist genügt es, diese Therapie über 3 bis 4 Tage einzuhalten. Anwendung: Zur Heilung schwerer bis schwerster Darmerkrankungen wie Ruhr, Parathyphus und anderer Durchfallerkrankungen.

Monat des Weines in Tegueste

Der Ausdruck eines Weinbaugebietes

Es ist eine Begebenheit, die jährlich stattfindet und ein vielfältiges Programm an Aktivitäten anbietet. Hauptzweck ist, die Weinkultur zu verbreiten und gleichzeitig die Verkaufsverstärkung der Landesprodukte zu fördern, wobei in diesem Fall die Gemeinschaft der Bauern, die in der Asociación del Mercadillo vereinigt werden, die Hauptaussteller sind.

www.tegueste.org

PasaporteRuta2011.pdf

Concierto entre viñedos.pdf

Programa Completo 2011.pdf

Mehrwertsteuer

Auf Teneriffa und den anderen Kanarischen Inseln wird auf bestimmte Waren keine Mehrwertsteuer erhoben. Dadurch können viele Artikel im Vergleich zu anderen Ländern der Europäischen Union günstiger angeboten werden. Es loht sich also, Produkte direkt auf der Insel zu kaufen. Bei Abreise müssen dabei jedoch immer die Zollbestimmungen berücksichtigt werden, die vorgeben, welche Mengen an bestimmten Waren erlaubt sind.

Cazuela – Fischtopf

Rezeptvorschlag :

1 kg

Fisch

1 kg Kartoffeln
2 – 3 Tomaten
1 Zwiebel
1 Knolle Knoblauch
1 – 2 Paprikaschoten
1 Bund Petersilie
1 Teel. Paprikapulver (edelsuess)
etwas Olivenöl
etwas Salz
einige Safranfäden
einige Blätter frische Minze

Zubereitung :

In etwas Olivenöl die gleingehackte Zwiebel anschmoren und die kleingewürfelten Tomaten dazugeben. Salz, Knoblauch (zerdrückt), Petersilie (kleingehackt), Safran, etwas Minze, Paprikapulver untermischen. Die Paprikaschoten in Streifen schneiden, Kartoffeln schälen und in gleichmässige Spalten oder mundgerechte Stücke zerteilen. Alles in den Topf mit den Gewürzen geben. Mit Wasser auffüllen und aufkochen lassen. Den Fisch in Stücke oder kleine Scheiben schneiden und im Sud mitgaren lassen. Wenn die Kartoffeln gar sind, diese zusammen mit dem abgetropften Fisch in einer flachen Schüssel anrichten. Mit etwas kleingehackter Minze bestreuen und evtl. mit einer Mojo Verde servieren.

Arona Jazz Festival

Arona wird heute noch einmal zum perfekten Schaufenster, um den Reichtum des Jazz zu präsentieren, welcher ein wahres Spiegelbild der Vielfältigkeit der Kulturen in der Gemeinde wiederspiegelt. Diese einzigartige Kombination macht das Arona Jazz Festival zu einem unumgänglichen Treffpunkt.

Wo: Plaza de la Iglesia de los Cristianos (Arona)

Muestra Gastronómica en Arico: La Miel

Die Gemeinde von Villa de Arico feiert zum zweiten Mal die gastronomische Honigroute, mit dem wichstigsten lokalen traditionellen Produkt, dem Honig. Dieses Jahr befinden sich auf jedem ihrer Teller neben dem Honig auch einheimische getrocknete Früchte. Es nehmen Bars und Restaurants teil und bieten unterschiedliche verschiedene kulinarische Gerichte und Highlights an.

Wann: vom 6. bis zum 30. Mai 2011